ふわとろカリッが楽しい～♪
おやつ感覚でいけちゃいます。
このレシピの生い立ち
娘が冷蔵庫の残り物で考えました。
材料
- 春巻きの皮（小） １０枚
- はんぺん 2枚
- ハム ５枚
- スライスチーズ ５枚
- 水溶き片栗粉 適宜
作り方
-
1
はんぺんを適当なおおきさにつぶします。
（ビニールを使うと便利です。） -
2
ハムとスライスチーズを半分にカットします。
-
3
春巻きの皮に包んでいきます。
水溶き片栗粉でとめます。 -
4
包み終わったら
油でサッと揚げます。 -
5
皮が色ついたらOKです。
-
6
ふわとろカリッ。
お好みでケチャップなどつけて召し上がれ。
コツ・ポイント
チーズが皮からとけださないようにサッと揚げてください。
（すぐ火が通るものばかりです。）
（すぐ火が通るものばかりです。）
