チーズナポリタン

3人分だったのでフライパンで作りそのままテーブルに。
このレシピの生い立ち
すぐに作れるので。

材料

  1. スパゲティ 300g
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. ピーマン 2個
  4. ベーコン 3枚
  5. 味の素 たくさん15振り位
  6. こしょう たくさん
  7. ケチャップ 大さじ6
  8. ピザ用のチーズ たっぷりと
  9. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを細切りにします。

    • ★チーズナポリタン★作り方1写真
  2. 2

    パスタは半分に折っておきます(小さい子供も食べやすい)

    • ★チーズナポリタン★作り方2写真
  3. 3

    沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを投入し1分茹でたところで火を消し通常のゆで時間放置しておきます。

    • ★チーズナポリタン★作り方3写真
  4. 4

    その間に野菜等を炒めしんなりしたら調味料を合わせ炒めます。

    ケチャップの酸味が飛びます。

    • ★チーズナポリタン★作り方4写真
  5. 5

    放置して茹で上がったパスタを炒めた野菜等と合わせます。

    このときはとろ火で。

    • ★チーズナポリタン★作り方5写真
  6. 6

    周りにチーズを敷き詰めます。

    蓋をして弱火でチーズがとろけるまで待ちます。

    • ★チーズナポリタン★作り方6写真

コツ・ポイント

フライパンで作りましたが、ホットプレートならずっとチーズがとろけてますね!

チーズを絡めながら(*´ω`*)

Tags:

こしょう / オリーブオイル / ケチャップ / スパゲティ / ピザ用のチーズ / ピーマン / ベーコン / 味の素 / 玉ねぎ

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