チーズサラダ

具材の旨味が凝縮し、食感も楽しめるさわやかな逸品!このレシピの生い立ち『神戸ポートピアホテル』の太田垣シェフにご監修いただきました。※当レシピ及び画像の二次使用(複製、改ざん等を含む)はお控えください。

  1. ★クリームチーズソフト300g 30g
  2. ★牛乳 5g
  3. ★マヨネーズ 3g
  4. ★チキンコンソメ 2g
  5. ★マスタード 1g
  6. ミニトマト 適量
  7. ベーコン 適量
  8. 枝豆 適量
  9. コーン 適量
  10. 玉ねぎ 適量
  11. フライドオニオン 適量
  12. ポテトチップス 適量

作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせて、和え衣をつくる。

    • チーズサラダ作り方1写真
  2. 2

    具となる材料を調理する。(ベーコンは焼く。 枝豆、玉ねぎはゆでる。)

  3. 3

    具材、和え衣を混ぜて完成!

  4. 4

    ※具材は季節感のある野菜であればなんでも可!ベーコンの代わりにウインナーやカニカマ等も。

コツ・ポイントクリームチーズを使用しやすいように柔らかくした「クリームチーズソフト300g」は、裏ごしの手間を省くことができ、製菓・製パン等に幅広く使用できるナチュラルチーズです。具材の旨味を存分に引き立ててくれます。

Tags:

クリームチーズソフトg / コーン / チキンコンソメ / フライドオニオン / ベーコン / ポテトチップス / マスタード / マヨネーズ / ミニトマト / 枝豆 / 牛乳 / 玉ねぎ

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