お手頃価格のもやしで美味しい１品☆
しかも、使い切れなくて残りがちな粉チーズの消費にもってこい！！
お酒にも合います♪
このレシピの生い立ち
お手頃価格なもやしで１品♪と思い、グラタンに使った残りの粉チーズを入れてみたら美味しかったレシピ(＾‐＾)☆
材料
- もやし １袋
- ベーコン お好きな量
- ☆粉チーズ（パルメザン） 大さじ２
- ☆マヨネーズ 大さじ１～１．５
- ☆カレー粉 小さじ１強
- ☆だし醤油（なければ醤油orめんつゆ) 小さじ１
作り方
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1
もやしはゆでてザルにあげておく。
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2
☆の材料をボールに入れて混ぜておく。
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3
適当な大きさに切ったベーコンをフライパンで炒める。
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4
ベーコンに少し火が通ったところで、もやしを入れ、ベーコンの旨みをもやしに移すように混ぜる。
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5
ベーコンの風味がもやしに移ったら、熱いうちに、②のボールに入れ☆とよくからめれば完成♪
コツ・ポイント
(お好みでいいと思いますが)ベーコンはカリカリに炒めず、柔らかいぐらいの方が口当たりが良く仕上がると思います(＾‐＾)/
