チーズカレーグラタン

余ってしまったカレーの使用に最適!
このレシピの生い立ち
カレーの残りを何に使用しようか悩んで冷蔵庫の余り物たちで作ってみると意外に美味しく出来ました(๑ ᴖ ᴑ ᴖ ๑)

材料

  1. 余ったカレー 適量
  2. マカロニ 100~150g
  3. とろけるチーズ 4枚〜6枚
  4. パン粉 適量
  5. パセリ お好み
  6. ブラックペッパー お好み

作り方

  1. 1

    余ったカレーを使用。もしくはカレーを作ります。

    • チーズカレーグラタン作り方1写真
  2. 2

    お湯を沸騰させマカロニを塩茹でします。我が家ではマ・マーのクルルを使用( ˆ ˆ )/

    • チーズカレーグラタン作り方2写真
  3. 3

    我が家では小さめのお皿を使用するのでマカロニは目分量にて袋半分ほどの量を茹でるとちょうどよい(②の写真ぐらいに余る程度)

  4. 4

    耐熱容器にバターを軽く塗り(焦げ予防後ため面倒くさかったらしなくてよし)茹で上がったマカロニをいれます。

    • チーズカレーグラタン作り方4写真
  5. 5

    さらにカレー、とろけるチーズ、パン粉を乗せてこんな感じ。チーズの量はお好み、パン粉は適量✩

    • チーズカレーグラタン作り方5写真
  6. 6

    オーブンにて200w15分〜20分

    チーズにこんがり色がつく適度に。

  7. 7

    お好みでブラックペッパーやパセリを散らして完成!

    • チーズカレーグラタン作り方7写真

コツ・ポイント

マカロニの代わりにパスタを使用するとスパグラになってまた違った楽しみ方ができます

Tags:

とろけるチーズ / パセリ / パン粉 / ブラックペッパー / マカロニ / 余ったカレー

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