しそが畑にたくさんあったので。
このレシピの生い立ち
いつもは、チーズだけで巻くけど、しそがたくさんあって、少しでも消費しようと思って。
材料
- 餃子の皮 1袋(25枚)
- 4連チーズ 5個
- しそ 10〜20枚
作り方
-
1
チーズを短冊切り
しそを粗みじん切り(細切りでも) -
2
餃子の皮にしそとチーズを巻いて、170度の油でキツネ色になるまで揚げれば完成!
コツ・ポイント
チーズや、魚肉ソーセージだけで巻いて揚げるのも美味しい!
しそが畑にたくさんあったので。
このレシピの生い立ち
いつもは、チーズだけで巻くけど、しそがたくさんあって、少しでも消費しようと思って。
チーズを短冊切り
しそを粗みじん切り(細切りでも)
餃子の皮にしそとチーズを巻いて、170度の油でキツネ色になるまで揚げれば完成!