朝ごはんは元気の素!
いそがしい朝にも☆まぜるだけだから簡単。。
あったかごはんでほろけたチーズが絶妙♡
このレシピの生い立ち
『明治北海道十勝スマートチーズ』の口どけを生かして、簡単につくれる朝ごはんを。
材料
- 明治北海道十勝 スマートチーズ 3~4個
- 納豆 2パック
- オクラ 1パック
- かつお節(破片) 1パック
- 塩昆布 ひとつまみくらい
- ☆卵(全卵) 1個
- ☆粗挽き黒胡椒 適量
- ☆ガーリックパウダー 適量
- ごはん 適宜
- お好みで
- 海苔・ねぎ・ラー油・醤油・ごま油等 適宜
作り方
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1
オクラは洗って、ヘタ・ガクをとり、さっと湯通しして水に通し色止めしておきます。(うちでは、これを常備しています)
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2
納豆に添付のたれと辛子を入れてまぜておきます。☆の卵・黒胡椒・ガーリックパウダー・かつお節・塩昆布を加えて、混ぜます。
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3
器にごはんをよそい、2をかけます。
チーズを手でくずしながら、上にのせます。 -
4
✿きざみ海苔やねぎをのせて。
✿お好みで、お醤油やラー油・ごま油などをプラスするのも◎。
コツ・ポイント
納豆に添付のたれがない場合は、めんつゆ・白だしで代用します。