チーズのピザ

ふんわり生地にとろーりとろけるチーズは誰もが好きなピザ。このレシピの生い立ち普段はピザソースなんて常備してませんよね?今回はピザソースを忘れてしまって・・・ソースなしでも種類の違ったチーズを使うだけでササッとできてしまうピザが急きょ誕生しました。

1. ピザ生地 一枚分
2. ピザ用チーズ 50g
3. モッツァレラチーズ 1個

1. 1

   ピザ生地は25センチ角にのばしてフォークで穴をあける。スライスしたモッツアレラチーズとピザ用チーズの順に散らす。
2. 2

   230℃のオーブンで12分程度焼く。

コツ・ポイントこちらは生地を下焼きしないパンタイプのピザ。もしクリスピーな食感がお好みならチーズを乗せる前に5分ほど下焼きしてください。