チーズなしヴィーガンジェノベーゼソース

簡単に作れてとってもおいしいジェノベーゼソースです。
このレシピの生い立ち
チーズを使わずにジェノベーゼソースを作りたかったので。

材料

  1. 大葉やバジル 30g
  2. カシューナッツ 50g
  3. にんにく 一片
  4. ニュートリショナルイースト 大さじ1
  5. 塩 小さじ1
  6. オリーブオイル 50g

作り方

  1. 1

    材料を全てフードプロセッサーに入れて、粉々になるまで混ぜます。

コツ・ポイント

オリーブオイルが少なめなので、パスタに使う時などは量を増やして下さい。

Tags:

にんにく / オリーブオイル / カシューナッツ / ニュートリショナルイースト / 塩 / 大葉やバジル

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