パリッとして中からチーズと豚肉がアスパラといい組み合わせで美味しいです。熱々がいいかも。
このレシピの生い立ち
簡単に春巻きが食べたいと思ったので、下準備がいらないものをそのまま巻いてあげました。
材料
- アスパラ ６本
- 春巻きのかわ ６枚
- スライスチーズ ６枚
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用） １２枚
- チリソース お好み
- 揚げ油 適量
作り方
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1
アスパラ。チーズ、
春巻きのかわは、全て2／1に切っておきます。 -
2
アスパラにチーズそして、豚肉を巻いたら春巻きのかわに乗せて両端もおって中からチーズがもれないように包みます。
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3
揚げ油で揚げたらチリソースを添えて完成です。（カットするとこんな感じです。）
コツ・ポイント
はるまきのかわがはがれないようにしっかり止め口を片栗の溶かした水で止めてください。
