〜じゃがいも好きのあなたへ〜
じゃがいもが好きな人には嬉しい一品。さあ！一緒にじゃがいもの楽園（パラダイス）へ行こう！
このレシピの生い立ち
一度ピザ生地がじゃがいものピザを作ってみたかった。
しかしどうだろう、いざ作ってみるとなると作るのは大変だし食べる時に芋が崩れて食べづらい。
さらに普通のピザより美味しいとは言い難い。一度作れば十分だ
材料
- じゃがいも 2個
- ベーコン 適量
- チーズ1 30g
- チーズ2 50g
- しお・こしょう 適宜
- かたくりこ 大さじ2
- たまねぎ 適量
- ピザソース 適量
作り方
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1
じゃがいもを千切りにします
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2
さっと水で洗い、水を切ります
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3
チーズ1、片栗粉、塩胡椒をジャガイモに加え混ぜます
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4
混ぜたじゃがいもを天板に、円形にして広げていきます
しばらく放置 -
5
ベーコン、玉ネギを適当に切りフライパンで軽く火を通します
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6
ジャガイモ生地にピザソースを塗り、チーズ2、ベーコン、玉ねぎを乗せます
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7
オーブンで200度で15分加熱（様子を見て時間や温度を変える）
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8
フライパンでも問題なくできます。
コツ・ポイント
ジャガイモ生地を薄く伸ばそう！
