チーズとおかかのおにぎり

チーズとおかかが合うんです！！！白ゴマも入れて栄養満点☆
このレシピの生い立ち
学生時代、お弁当のご飯に冷蔵庫にあったチーズを温かいごはんに挟んでみた所、味が頼りなくておかかを加えると美味しかったのでそれ以来はまっています。

材料

ご飯茶碗2杯分
ピザ用チーズ大2
かつお 1/2パック
醤油小1/4
海苔 1/2枚
白ごま小１

作り方

1

かつおに醤油を混ぜておかかを作る。
2

温かいご飯に１と白ごまを混ぜ合わせる。おにぎり1個につき大1のチーズを包んで握る。
3

海苔1/2枚を更に半分に切っておにぎりに巻く。

コツ・ポイント

冷めて食べる時に溶けるチーズだと固まってしまってあまり美味しくなかったので、溶けるチーズでなく普通のチーズを使った方がいいと思います。プロセスチーズをサイコロ状にしてもチーズの存在が引き立ちおいしいみたいです♪

今回はピザ用チーズで作ってみましたが、スライスチーズでもチーズなら何でもいいと思います。