えびチリならぬ、鶏チリ!
しかも粉チーズでマイルド♪
このレシピの生い立ち
鶏チリを作る際、少しコクとマイルドさがほしくて粉チーズをかけてみたらビンゴでした♪
材料
- 鶏肉 200g
- チリソース 適宜
- 粉チーズ 適宜
- 片栗粉 適宜
- しょうゆ 大さじ3くらい
作り方
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1
鶏肉を食べやすい大きさに切り、しょうゆで下味をつけてしばらくおきます。
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2
片栗粉をまぶし、油をしいて熱したフライパンで焼きます。
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3
中まで火が通ったら、チリソースをからめて煮詰める感じで。
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4
粉チーズを好きなだけかけてめしあがれ♪
コツ・ポイント
粉チーズをかけなくてもおいしいです☆