チーズてりてりチキン

味がしみたチキンとたまねぎの甘さ、そこにとろーりチーズでごはんがすすみまーす。おつゆをごはんにかけてもウマイ！このレシピの生い立ち母がよく作ってくれていた料理です

1. 鳥もも肉 1枚
2. たまねぎ 大1個
3. とろけるチーズ ひとつかみ
4. ☆しょうゆ 40ＣＣ
5. ☆みりん 40CC

1. 1

   もも肉は一口大に、たまねぎは5ミリ幅程度にスライスし、☆印をあわせた漬け汁に30分漬け込みます。

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2. 2

   オーブンを200度に余熱し、耐熱容器に漬け汁ごと1を入れます。

3. 3

   30分焼いてできあがり！もしチーズが焦げそうならアルミホイルをかけてください。

4. 4

   取り分けていただきましょう♪

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コツ・ポイントつけている間、何回かひっくり返すと味がしみます。漬ければ漬けるほど味がしみて、たまねぎからの甘みとうまみが出てきます。私は1日漬け込むこともあります。