チーズたっぷり大根オムレツ

簡単*節約*ボリューム満点⤴ チーズと大根の相性バッチリ♥ ワインにも合うのでパーティーにもオススメ✨
このレシピの生い立ち
母から大根1本貰ったのでオープンオムレツにしました(*´∀`)♪
パクパク止まらない じゃが芋みたいな食感Ψ(‾∇‾)Ψ

材料

  1. 大根 10cm
  2. 卵 3個（Sサイズは4個）
  3. チェダーチーズ ひとにぎり〜
  4. パセリ（ドライ） 適量
  5. ケチャップ 大さじ3
  6. ウスターソース 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根は10㎝使用。皮を剥き半分の5㎝に。5㎜幅の細切りにしたらボウルに移し卵を割り入れ混ぜ合わせる。

    • チーズたっぷり♪大根オムレツ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき 熱したら流し入れ弱火でじっくり火を通す。（蓋はしません）

  3. 3

    焼き色が着いたらひっくり返さずにチェダーチーズをたっぷり散らし 魚焼きグリルに入れ弱火で焼く。

  4. 4

    チーズに焼き色が着いたらパセリを散らして出来上がり✋

    今回はケチャップ、ウスターソース、砂糖を合わせたソースです☺

コツ・ポイント

魚焼きグリルに入るサイズのフライパンを使用して下さい。

ひっくり返さないので形が崩れないです☺

チェダーチーズの代わりにミックスチーズでもOKです✋

Tags:

ウスターソース / ケチャップ / チェダーチーズ / パセリ（ドライ） / 卵 / 大根 / 砂糖

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