秒で出来るからびっくり!ほくほくアツアツとろけるオシャレメニュー!マスタードとマヨネーズのほのかな酸味とコクが絶妙!
このレシピの生い立ち
アボカドをわさび醤油以外で食べる方法はないかと思い、家にあった材料で作ってみました。粒マスタードとアボカドの食感のバランスが絶妙で美味しくできました!アツアツのアボカドグラタン風は冬にぴったりです!
材料
- アボカド 1個
- マスタード 2
- マヨネーズ 1
- ステーキシーズニング 1つまみ
- とろけるチーズ 1〜2枚
作り方
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1
アボカドを半分に切り、タネを取る
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2
マヨネーズ1:マスタード2の割合で混ぜ、ソースを作る
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3
切ったアボカドのくぼみの中、アボカドの表面にマヨマスタードソースを乗せる。タバスコやハバネロを垂らしてもok
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4
満遍なくチーズを乗せ、その上に塩コショーかステーキシーズニングをひとつまみふりかける
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5
トースターで3分半〜5分、お好みのチーズの溶け具合、焦げ具合になるまで焼く!
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6
出来上がり!
トマトや葉物野菜を添えたらもっとオシャレに見えるでしょう!
コツ・ポイント
コツなんてありません!誰でも絶対美味しく作れます!笑