チーズの風味が食欲をそそるパンです。トーストしても香ばしくておいしいです!!
材料
- プロセスチーズ 60g
- 黒ごま 大さじ1強
- 強力粉 290g
- 砂糖 16g(大さじ2)
- スキムミルク 6g(大さじ1)
- 塩 小さじ1弱
- バター 15g
- 水 190ml
- ドライイースト 3g(小さじ1)
作り方
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1
チーズをおろし金ですりおろす。(大根おろし用でも良いです)
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2
ホームベーカリーに水、チーズ、ごま、バターの順に入れ、次にイースト以外の材料を入れる。最後にイーストを入れて焼けば完成。
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3
コツ・ポイント
チーズ、黒ごまの量はお好みで加減してください。チーズを多めにする時は塩を控えて下さい。