チーズこんがり簡単マカロニグラタン

これからの寒い季節にピッタリ!なんだかほっとする〜美味しさ‼

  1. マカロニ 60g
  2. えびむき身 60g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. マッシュルーム水煮缶 50g
  5. ピザ用チーズ 50g
  6. ホワイトソース
  7. 薄力粉 大さじ3
  8. バター 30g
  9. 牛乳 300㏄
  10. コンソメ顆粒 小さじ1
  11. 塩コショウ 少量
  12. オリーブオイル 大さじ1
  13. パセリ(乾燥) 適量
  14. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯で塩少量いれてマカロニを茹でる。オリーブオイルで材料を炒める。

    • チーズこんがり!簡単マカロニグラタン作り方1写真
  2. 2

    プライパンにバターを溶かし小麦粉を炒め牛乳で少しずつ延ばす。その中に炒めた材料を入れて混ぜる。

    • チーズこんがり!簡単マカロニグラタン作り方2写真
  3. 3

    グラタン皿に入れてチーズ、パン粉をかけてオーブントースターで15分位焼く。焦げ目がついたら完成‼

    • チーズこんがり!簡単マカロニグラタン作り方3写真

コツ・ポイントマカロニは茹ですぎないように!しっかり湯切りしましょう。

Tags:

えびむき身 / オリーブオイル / コンソメ(顆粒) / バター / パセリ(乾燥) / パン粉 / ピザ用チーズ / マカロニ / マッシュルーム水煮缶 / 塩コショウ / 牛乳 / 玉ねぎ / 薄力粉

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