鯖の立田揚げと納豆のオムレツです。チーズがかなりいいアジ出してます。
このレシピの生い立ち
鯖の立田揚げが残っていたので、オムレツに。チーズがいい仕事してます。
材料
- 卵 1個
- 納豆 １パック
- 納豆のタレ 1袋
- ベビーチーズ 1個
- 鯖の立田揚げ 1切れ
- 塩こしょう ひとふり
作り方
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1
鯖の立田揚げと納豆、チーズです。
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2
チーズ、鯖を切ります。
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3
熱したフライパンに卵と納豆を入れます。
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4
鯖とチーズを入れます。
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5
ざっくり混ぜます
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6
チーズを乗せて、塩こしょうをしてできあがり。
コツ・ポイント
チーズを焼く方と乗せる方に分けると、とろーり感としっかり感が味わえます。
