ポケットサンドに溶けるチーズを乗せて焼いちゃいました(*≧艸≦)~♪なんだか気分上々ですっ!!お好きな具材でどうぞ~このレシピの生い立ち手軽に出来るので良く作るポケットサンド♪閃きで常備しているスライスチーズを被せて焼いてみました(´▽`)ノ
- 食パン(4枚切り:立てて焼くので4枚切り以上の厚みがあるものがおすすめです) 1枚
- お好きな具材 適量(今回キャベツとハンバーグを使用:作り方参照)
- 溶けるスライスチーズ 2枚
- お好みでバターやマヨネーズやからしなどやお好きなソース類 適量(今回バター、マヨネーズ、ケチャップ、ソースを使用しています:作り方参照)
作り方
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1
今回は具材に千切りキャベツ(女性の手でタップリひと掴み)とお弁当用の冷凍ハンバーグにソース(2参照)を絡めて使いました。
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2
ハンバーグに絡めたソースはケチャップとソースを約1:1+バター(マーガリン)をほんの少し加え混ぜレンジで温めて使いました
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3
食パンは半分に切り切り口の中央にしっかり切れ込みを入れてお好みでバターやマヨネーズなどを塗りお好きな具材を挟みます。
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4
上から溶けるチーズを被せてアルミホイルかクッキングシートを敷いたトースターで立てた状態のままで焼きます。
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5
※立てた状態が不安定な場合にはアルミホイルで底部分を覆い固定すると良いです。
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6
チーズがとろ~りとなったら出来上がりです♪※パンがこんがりするまで、チーズに焼き目がつくまでなどお好みで加減して下さい
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7
★刻み卵マヨネーズ+ハムバージョンですo(^▽^)o少し長めに焼き、粗挽き胡椒をふりました。
コツ・ポイント食パンの切り込み(ポケット)はパンの底と左右の端の耳の部分に貫通しないように気をつけながらしっかりと切り込みます←具材がしっかり入ります。焼く時にチーズが垂れる事があるのでホイルやクッキングシートを予めトースターに敷いておくと良いです。