コールスローに飽きたらこれ！シャキシャキがポイントです！
このレシピの生い立ち
チンゲン菜はあんかけやナムルばっかりだったのでサラダ風に
材料
- チンゲン菜 2株
- にんじん 1/2
- ツナ 1缶
- マヨネーズ 大さじ2
- ポン酢 大さじ2
- ゴマ 大さじ1
- ごま油 適量
作り方
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1
チンゲン菜をざく切りにし、人参を細切りにする
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2
チンゲン菜と人参を茹でる 茹で加減はお好みで
(チンゲン菜も人参も生で食べられるものなのでサッとでも大丈夫) -
3
2を少し冷まして触れるくらいになったら水気をしぼる
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4
ボウルに3とツナ、すりゴマを入れ、マヨネーズとポン酢を入れて混ぜる
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5
お好みでごま油をたらしてください
