赤と緑と黄色で食卓に彩りを!!
簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
チンゲン菜炒めが好きだから。
材料
- チンゲン菜 ２株
- 卵 ２個
- カニカマ ６本
- ごま油 適量
- 中華あじ 小さじ１
- 塩・ブラックペッパー 適量
作り方
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1
チンゲン菜を食べやすい大きさに切って茹でる。
茹でたらザルにあげて水分を切る。
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2
テフロン加工のフライパンで炒り卵を作る。
一旦、お皿に取り出す。
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3
カニカマをほぐす。
フライパンにごま油を熱して、チンゲン菜とカニカマを炒める。
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4
中華あじを振って味付けをする。
塩・ブラックペッパーで味を整える。 -
5
フライパンに炒り卵を戻して混ぜたら出来上がり!!
