チンゲンサイ濃口ごま油の香り炒め

チンゲンサイとごま油の相性ピッタリ！このレシピの生い立ちチンゲンサイは家族が好きなので簡単に美味しく出来ないかなぁと思い作りました！ごま油が一番合います！

1. チンゲンサイ 2束
2. カドヤ濃口ごま油 適量
3. 塩胡椒 適量
4. 醤油 適量

1. 1

   チンゲンサイを葉と茎に分けて切る。
2. 2

   フライパンにカドヤ濃口ごま油を大さじ一杯ひく。茎を炒める。
3. 3

   茎をさっと炒め、葉の方も炒める。塩胡椒、醤油をかけて、ごま油を最後かけて、出来あがり！

コツ・ポイントあまり炒めるすぎず、さっと炒める。最後にごま油をかけると風味が良いです！