皮を剥き輪切りでチンして、青のり+塩を振って焼くだけのシンプルなノリ塩焼きです♪お弁当やお酒のおつまみにもピッタリ☆
材料
- 里芋(大) 2~3個
- オリーブオイル(※サラダ油でもOK) 小さじ2
- 青のり 適量(目安:小さじ1程度)
- 塩(※あれば海塩) 適量(目安:小さじ1/4程度)
作り方
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1
里芋は皮を剥き、1cm幅ほどの輪切りにして、分量外の塩で揉んで滑りをとって洗い流し、電子レンジ600Wで5分加熱する。
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2
オリーブ油をひき、里芋を並べてひっくり返しながら、青のりと塩を振りかけて両面に焼き色をつけたら、出来上がり♪
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3
2018/10/19
レシピ写真をより分かりやすく更新を行いました♪引き続き、このレシピをよろしくお願いします☆ -
4
里芋の他レシピ
◆サバ缶と里芋で♪白菜入り和風ポテトサラダ(レシピID : 19090157)
コツ・ポイント
①の電子レンジで里芋をしっかり加熱することがポイント♪