甘いキャベツとチーズとベーコンしゃきしゃき食感のバランスある美味しい一品です～このレシピの生い立ち簡単で美味しいキャベツと栄養取りたいなと思い出来たレシピです～味付けもとってもチョ簡単です～
- キャベツ310g 4枚
- しめじ200g 1パック
- 茄子（小）153g 2個
- 人参（小）90g 1/2個
- トマト（小）176g 2個
- ベーコン（長）115g 5枚
- とろけるチーズ 150g
- 乾燥パセリ 少し
- 【ケチャップソース】
- ケチャップ 大さじ6
- おろしニンニク 大さじ1/2
- お水 大さじ6
作り方
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1
写真のように材料用意する。*キャベツ芯も小さくきる。
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2
フライパンの下敷きにキャベツ少しつつ重ねてひき、チーズを少し間にばら撒き野菜ものせ、チーズも同じくばら撒きする
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3
2.番あと、残りのキャベツを蓋みたいにのせるので野菜の一番上にチーズをばら撒きする。
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4
ソース作り、お水大さじ6を分けて使いますここでは大さじ3を入れてソース作ります。
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5
3.でキャベツをのせた上にソースをかける。ソースの容器にお水大さじ3入れます。蓋をして中火8分/中弱火7分やる。
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6
出来たら最後は乾燥パセリをかけ出来上がりです
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7
お皿に入れるときはハサミで切れば綺麗にお皿にのせれます。
