チョレギ風サラダ

塩分控えめサラダですこのレシピの生い立ち塩分は控えても美味しさはキープしたいと思いました。

1. レタス 1/2個
2. キュウリ 2本
3. 「塩分上手　五島灘の塩」 適量
4. ごま油 大さじ1
5. ごま 適量

1. 1

   レタスは食べやすい大きさにちぎります。

   キュウリは大きめにスライスします。

2. 2

   キュウリは塩でよく混ぜます。

3. 3

   ごま油、レタスを入れ混ぜて、最後にゴマを振りかけます。

コツ・ポイントゴマの風味がよく、レタスのシャキシャキ感とキュウリが美味しいです。塩分は30%カットできる塩を使うので、塩分を控えめにできます。