チョレギサラダ風野菜のナムル

余った野菜の再活用しました★☆
このレシピの生い立ち
チョレギサラダのたれ(和風にアレンジしたもの)を活用したくて。

材料

  1. 大根の皮 縦長に刻んだもの
  2. 人参 二分の一本
  3. ごま油 適量
  4. めんつゆ 適量
  5. 焼きのり 適量をちぎる

作り方

  1. 1

    ごま油とめんつゆを適量加えてたれを作る。

  2. 2

    ボウルに大根の皮と人参スライスとちぎった海苔を加えて混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ビニール手袋をしてからたれをボウルに入れる。全体に混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

とにかく混ぜ合わせて簡単に手早く。

Tags:

ごま油 / めんつゆ / 人参 / 大根の皮 / 焼きのり

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