チョリソーを、ミディトマト、おくら、ぶなしめじと炒めました。
このレシピの生い立ち
業務用チョリソーが余っていたので、スーパーで安売りしていた野菜と炒めてみました。
今日もruhruのフライパンで作りました。
材料
- チョリソー 9本
- ミディトマト 1パック
- おくら 1袋
- ぶなしめじ 1パック
- 塩 小さじ1
- 胡椒 小さじ1
作り方
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1
おくらは1cmくらいに輪切りにします。
ぶなしめじは、石附を取ってほぐします。 -
2
フライパンを温めて、チョリソーを炒めます。
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3
おくらとぶなしめじを投入します。
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4
全体的に火が通ったら、半分に切ったミディトマトを投入します。
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5
全体に火が通ったら、塩と胡椒で味を整えます。
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6
お皿に盛り付けて完成です。
