チョットお洒落なカラスミオードブル

大根じゃなくてラデッシュだったらチョットお洒落このレシピの生い立ち年末年始お客様に喜んでいただけるレシピを考えてます！

1. カラスミ 20g
2. ラデッシュ 3個
3. 芽ネギ 5房

1. 1

   ラデッシュを5m程度にスライスする

2. 2

   カラスミもラデッシュの厚さに合わせてスライス

3. 3

   芽ネギをきざむ

4. 4

   ラデッシュのうえにカラスミ、刻んだ芽ネギをのせていただきます。

コツ・ポイントカラスミ大根を、洋風に進化したくて