チョコinメロンパン

ID:19310396とほぼ同じ工程。

一次発酵後、10等分にする。

ベンチタイム後、パン生地を伸ばしてチョコを包んで丸める。

ラップの上に伸ばしたクッキー生地の上にのせて包む。

グラニュー糖をつけ、40度で40分スチーム発酵させる。

180度のオーブンで約18分焼く。