コーヒーを使用した大人味のチョコにクッキーを混ぜ込みました！
インスタントコーヒーのサクサク感がほろ苦でクセになる味♪
このレシピの生い立ち
カフェオレ味の生チョコを作ろうと思っていたのに、作り方を間違えてしまい…
勿体無いので別のチョコに生まれ変わらせました♪
材料
- ホワイトチョコ 50g
- インスタントコーヒーの粉(細かい粉よりも粒が大きいもの) 小さじ1
- チョコチップクッキー、オレオなど 30g以下(お好みで)
作り方
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1
ホワイトチョコは湯煎で溶かしておく。
そこに、インスタントコーヒーの粉を入れ全体を混ぜる。 -
2
1に手で小さめに割ったクッキーを入れて全体にチョコが行き渡るようによく混ぜる。
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3
今回はこちらのチョコチップクッキーを使用しました！
オレオクッキーもオススメです♪ -
4
ワックスペーパーを大きめに切って並べ、その上にティースプーンでひとすくいずつ落としてていく。大体このくらい
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5
4を重ならないように並べて冷蔵庫で1時間くらい冷やし、完全に固まったらキャンディ状にくるんで完成♪
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6
型に流してスティックタイプにするのも良いですね♡
コツ・ポイント
混ぜるだけ！簡単です♪
