準備する材料も４つ＆作り方も簡単で老若男女楽しめると思いますこのレシピの生い立ち冬になると店頭に並ぶ干し柿、そのまま食べても美味しいですがバレンタインの時期にロッテ「ガーナチョコレート」でお洒落な感じにデコレーションしてみました。お皿に盛り付けてもラッピングしても良し、幅広い年齢層の方に楽しんでいただけると思います
- ロッテ「ガーナミルクチョコレート」 １枚
- ロッテ「ガーナホワイトチョコレート」 １枚
- 干し柿（小さめ） ６個
- デコレーション
- シュガースプリンクル 少々
作り方
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1
ロッテガーナミルクチョコレート＆ロッテガーナホワイトチョコレート２種類を使用
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2
お湯とお湯を入れる用のボールとチョコレートを入れるボールを用意チョコレート1/3枚分を刻んでおく
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3
チョコレート1/3分を湯せんし滑らかになるまで混ぜ各３干し柿分二度付けし、柿の大きさによってチョコレートの分量は加減する
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4
ワックスペーパーやアルミホイールなどの上でチョコレートを付けた柿に好みでデコレーションしてよく乾燥させる
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5
部屋の温度にもよりますがワックスペーパーからキレイに取れるようなら出来上がり
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6
* 参考１ 残りのチョコレートを刻んでデコレーション用に
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7
＊ 参考２ 刻んだチョコレートでデコレーションした時はこんな感じの落ち着いた仕上がりに
コツ・ポイント湯せんするお湯は熱いのでやけどしないように注意して、チョコレートを入れたボウルにお湯が入らないように気をつけて作業する。シューガスプリンクルが無い場合は残りのチョコレートを刻んでデコレーションしてもいい感じですょ ＊参考写真１＆２
