チョコが無くても大丈夫♪
このレシピの生い立ち
チョコケーキが食べたくなってチョコ無いけどｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰならあったんで適当に作ったら美味しく出来たので載せました♪
材料
- 薄力粉 80g
- 卵 2個
- バター 45g
- 砂糖 80g
- ｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰ 40g
作り方
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1
バターを耐熱容器に入れ電子レンジで約30秒温めて溶かす
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2
ボウルに卵、砂糖を入れ軽く混ぜてからハンドミキサーで約10分混ぜる
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3
小麦粉、ｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰを合わせてふるい入れ、バターを回し入れゴムべら等で粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜる
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4
型にクッキングペーパーを敷き流し入れたら平らにして空気を抜き180度に余熱しておいたオーブンで約30分焼く
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5
竹串をさして何も付いてこなければ冷まして出来上がり(私はケーキクーラーがなかったのでグリルの網に乗せて冷ましました)
コツ・ポイント
ほろ苦濃厚で美味しかったです。甘いのが好きな方は砂糖を足して作って下さい。
