チョコレートサラミ

ビスケットは手で、荒く砕く。砕きすぎるとサラミの感じが出ないので注意。

チョコを削って、レンジで溶かす。

溶けたら取り出して、マシュマロも加えてレンジで溶かす。

ぷく～っと膨れてくるので見ておく。

取り出して、バターと洋酒を加えがーっと混ぜる。

固まりかけるがそれでよい。

砕いたビスケットを加え、手でよくまとまるようにこねる。

空気を抜くようにぎゅ～っとまとめて、棒状にする。

ココアをまぶして、しばらくなじませてから斜めにカットする。