HMで簡単で美味しいチョコレートケーキ♪このレシピの生い立ち適当に混ぜてブラウニーでも作ろうかと思っていたら美味しいチョコケーキになりました(*^^*)笑
- ホットケーキミックス 75g
- チョコレート 120g
- バターorマーガリン 20g
- 卵 1個
- 牛乳or豆乳 大さじ3
- ナッツ お好みで
作り方
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1
チョコレートを細かく刻んで豆乳と一緒に電子レンジで加熱(600wで1分くらい)してよく混ぜる。
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2
1にバターを入れ混ぜながらとかし、卵も入れて完璧に攪拌する。
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3
オーブンを170度に予熱して、ケーキの型にまんべんなくバターを塗り、小麦粉をふる。
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4
型に砕いたナッツと生地を入れて、4、5回上から落とす。(記事の空気を抜くため)
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5
170度のオーブンで25~30分焼く。
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6
二つ重ねてクリスマスケーキにも!
コツ・ポイントコツなんてないくらい簡単です(*^^*)取り出しやすくするために3の作業はお忘れなく!