ズボラチョコクッキー。さくさく香ばしい焼き菓子。
このレシピの生い立ち
バレンタインにちなみ。時間がなかったので適当に作りました。
材料
- 雪印無塩バター 100g
- 有機砂糖 50g
- 卵 1個
- チョコレート 1枚
- 国産薄力粉 150g
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
作り方
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1
バターは電子レンジを使用して溶かす。オーブンを180度に予熱する。
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2
バターをボウルへ入れ、砂糖を振るい入れて混ぜる。
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3
ボウルへ溶き卵を入れ、よく混ぜる。
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4
粉類をボウルへ振るい入れる。刻みチョコレートも入れ、混ぜる。
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5
クッキングシートをひいた鉄板にスプーンで好みの量を掬い落とす。
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6
オーブンで10〜15分焼き完成。