チョコミント
このレシピの生い立ち
チョコミントが好きすぎて(笑)
材料
- 卵 3つ
- 生クリーム 200cc
- 砂糖 50g
- チョコチップ 適量
- ミントリキュール 適量
- 食紅(青) 適量
作り方
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1
卵に砂糖を加えハンドミキサーで泡立てます。同じハンドミキサーで別ボウルに生クリームを入れて七分立てにします。
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2
卵のボウルに生クリームを入れて混ぜます。ミントリキュールと食紅(青)とチョコチップを加えて更に混ぜます。
-
3
タッパに入れて冷凍庫で冷やせば完成
コツ・ポイント
ひたすら混ぜるだけ((o(^∇^)o))
