チョコバナナマフィン

バナナがあったので、作りました。めちゃ美味しいです♪このレシピの生い立ちバナナがあったので、作ってみました。バナナを3本まで増やしても美味しいです。

1. 薄力粉 ９０g
2. 純正ココア １０g
3. BP ５g
4. 砂糖 ５０g
5. 卵黄 1個
6. サラダ油 ３０g
7. 牛乳 ３０g
8. バナナ 1本

1. 1

   卵と砂糖をボウルに入れ、しっかりと泡立てる。そこに振るった薄力粉とココア、BPを入れしっかりと混ぜる。

2. 2

   １に油と牛乳を入れ混ぜる。2ミリに切ったバナナも入れ混ぜ合わせる。

3. 3

   マフィン型に生地を分け入れる。180度のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイントしっかりと、卵を泡立ててください。