材料を混ぜてスイッチ押すだけのお任せコースで、甘くてしっとりケーキの完成!このレシピの生い立ちHBでケーキが焼きたかったので、自分の好きなチョコ+バナナの味にしました。
- ホットケーキミックス 200g
- スキムミルク 大さじ1
- ココアパウダー 大さじ1
- ミロ 大さじ1
- シナモンシュガー 小さじ1/2(好みで)
- バター 40g
- 卵 2個
- バナナ 2本
- チョコチップ 目分量(好みで)
作り方
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1
熟れたバナナは、つぶしておく。バターは室温に戻しておく、レンジで柔らかくしておく。
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2
HBのパンケースに、溶いた卵、バター、つぶしたバナナを入れる。
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3
ホットケーキミックス、スキムミルク、ミロ、ココアパウダー、シナモンシュガーを混ぜて、2の上に入れる。
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4
HBのケーキコーススタート!ミックスコールが鳴ればチョコチップを入れ、ゴムベラで粉落としもする。
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5
後は焼き上がるのを待つだけで完成!
コツ・ポイント・シナモンシュガーは、入れても入れなくてもOK。・生地を混ぜる工程が終わって(回転が止まる)、焼きに入る前に羽根を 取ると焼き上がりの底が綺麗に仕上がります。