チョコナッツブレッド

おやつにピッタリなチョコレートパンです☆
このレシピの生い立ち
我が家はチョコ＆ナッツの組み合わせが大好きで
パンで何かできないか～～と考えて生まれたのがこのレシピです。
食べ過ぎると太るけど・・・

材料

1
強力粉をふたつのボウルに分けます。

ひとつのボウルには

ドライイースト、ココアパウダー、砂糖、卵

、ぬるま湯を入れて

もう片方は塩とバターを入れます。ぬるま湯が入っている方を一気にかき混ぜ、ある程度混ざったら

もう片方も加える
2
一次発酵。

４０℃～４５℃で３０分
3
一次発酵をしたもの。

約２倍にふくれています。

濡れ布巾をかけて１０分生地を休ませます。（ベンチタイム）
4
２０×２０位の正方形に生地を伸ばして、上にチョコチップとアーモンドをまんべんなく散らします。クルクル巻いて生地を６等分して、バターを塗ったエンゼル型に入れて二次発酵。それからオーブンで焼き上げます。１９０℃で１７分
5
焼き上がり☆

チビにこっそり１個食べられてしまいました・・・