材料
- バター 50g
- 砂糖 60g
- 卵 1個
- 牛乳 50cc
- 薄力粉 120g
- ベーキングパウダー 5g
- ココアパウダー 適量
- チョコレート 適量
作り方
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1
薄力粉をふるいます。
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2
常温に戻したバターと砂糖を混ぜます。
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3
卵を入れてよく混ぜます。
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4
薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、ココアパウダーを入れて混ぜます。
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5
チョコレートを割って入れ、混ぜます。
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6
マフィンカップに入れます。(カップの半分くらい)
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7
180度に余熱したオーブンで約25分焼きます。(焼き色がついたらアルミホイルを被せます)
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8
竹串で刺して何も付かなかったらOK！
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9
出来上がり！
コツ・ポイント
・牛乳の代わりに生クリームでも！
