チョコチップマフィン

＊2018.2.28＊話題入り感謝です♡混ぜるだけの簡単チョコチップマフィン♪プレゼントにも喜ばれますよ♡
このレシピの生い立ち
娘のバレンタインの友チョコ作りで何十個も作らないといけなくて＾＾；
バレンタイン用はアラザンなどで飾りますが、こちらはシンプルに♪ちょこっとした手土産用として＾＾

材料

  1. 薄力粉 １１０グラム
  2. ベーキングパウダー 小さじ１
  3. ココアパウダー（無糖） 2０グラム
  4. 無塩バター ８０グラム
  5. 砂糖 ８０グラム
  6. 卵 １個（５０グラム）
  7. 牛乳 4０グラム
  8. チョコチップ ４０グラム
  9. チョコチップ（残りがあれば） 適宜

作り方

  1. 1

    薄力粉・ココアパウダー・ベーキングパウダー混ぜて３回ふるっておく。

    オーブンは１８０度に温めておいて下さい♪

  2. 2

    室温に戻したバターをボウルに入れやわらかくし、砂糖を２、３回に分けて加え、クリーム状に良くすり混ぜます。

  3. 3

    溶いた卵・牛乳も少しずつ加え混ぜ合わせてからチョコチップを加え軽く混ぜ、

    そこへふるった薄力粉をさっくり混ぜ合わせます。

  4. 4

    マフィンカップに入れ,お好みでチョコチップをのせます☆

  5. 5

    １７０度に下げたオーブンで２５～３０分ぐらい焼いて串を刺して何もついてこなければOK！

コツ・ポイント

簡単でホントに混ぜるだけです♪

オーブン皿が２枚あるおうちは重ねて使うとマフィンの底が焦げづらいかも♪

Tags:

ココアパウダー（無糖） / チョコチップ / チョコチップ（残りがあれば） / ベーキングパウダー / 卵 / 無塩バター / 牛乳 / 砂糖 / 薄力粉

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