板チョコを刻んでチョコチップがわりに。。。
材料
- バター 100ｇ
- 砂糖 60ｇ
- 卵 2個
- ＊薄力粉 200ｇ
- ＊ベーキングパウダー 小さじ１
- バナナ 2本
- 板チョコ 1枚
- ラム酒 大さじ１
作り方
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1
バターは室温に戻し、泡立て器でなめらかになるまで練る。砂糖を加え、すり混ぜる。
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2
バナナは皮をむいて、薄い輪切りにする。
板チョコは粗く刻む。
＊は合わせてふるう。 -
3
１に卵を加えてよく混ぜる。ラム酒を加えて混ぜる。
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4
３にふるった＊を加え、ゴムべらで混ぜる。バナナとチョコを加えて混ぜる。
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5
型に流し入れ、180℃のオーブンで約25分焼く。
コツ・ポイント
バナナのスライスを上に飾っても。。。
