Taste of USA☆
焼きたてホヤホヤも、日が経ってもsoft~
材料
- 小麦粉 1+1/4 cup
- 塩 少々
- ベーキングソーダ 1/4 teaspoon
- バター 7 table spoons
- グラニュー糖 1/8 cup
- ブラウンシュガー 1/8 cup
- 卵 1つ(large)
- サワークリーム 3 tablespoon
- バニラエッセンス 1 teaspoon
- チョコレートチップ 3/4 cup
作り方
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1
オーブンは350°に。
小麦粉、塩、ベーキングソーダを合わせる。 -
2
バター、砂糖を混ぜる untill pale and fluffy. 卵とバニラエッセンスを加える。
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3
2に1を2回に分けてサワークリームと交互に入れて混ぜる。
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4
チョコレートチップを加え、冷蔵庫で10分置く。
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5
スプーンを使いクッキングシートの上に生地を置いていく。(かなり広がるので間隔はたっぷり空ける。)
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6
Bake untill ・・・
Golden Brown!!(about 12~14分)
コツ・ポイント
Good job☆サワークリーム!!