チョコチップクッキーめちゃソフト

Taste of USA☆
焼きたてホヤホヤも、日が経ってもsoft~

材料

  1. 小麦粉 1+1/4 cup
  2. 少々
  3. ベーキングソーダ 1/4 teaspoon
  4. バター 7 table spoons
  5. グラニュー糖 1/8 cup
  6. ブラウンシュガー 1/8 cup
  7. 1つ(large)
  8. サワークリーム 3 tablespoon
  9. バニラエッセンス 1 teaspoon
  10. チョコレートチップ 3/4 cup

作り方

  1. 1

    オーブンは350°に。 

    小麦粉、塩、ベーキングソーダを合わせる。

  2. 2

    バター、砂糖を混ぜる untill pale and fluffy. 卵とバニラエッセンスを加える。

  3. 3

    2に1を2回に分けてサワークリームと交互に入れて混ぜる。

  4. 4

    チョコレートチップを加え、冷蔵庫で10分置く。

  5. 5

    スプーンを使いクッキングシートの上に生地を置いていく。(かなり広がるので間隔はたっぷり空ける。)

  6. 6

    Bake untill ・・・

    Golden Brown!!(about 12~14分)

コツ・ポイント

Good job☆サワークリーム!!

Tags:

グラニュー糖 / サワークリーム / チョコレートチップ / バター / バニラエッセンス / ブラウンシュガー / ベーキングソーダ / / / 小麦粉

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