チョコチップをたくさん入れてチョコ感ＵＰ！！
ついついパクパク食べてしまうクッキーです(^-^)
このレシピの生い立ち
休校中の親子で作れるおやつにと思い、定番のクッキーで子供達が好きなチョコをたくさん入れて作ろうと思ったのがきっかけです。
子供達も丸めて潰して天板に並べる作業を手伝いました(^-^)
材料
- バター(マーガリン) 40g
- 砂糖 20g
- 卵 1個
- 薄力粉 120g
- 板チョコ 約100g
作り方
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1
板チョコを刻んでおきます。
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2
バターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜます。
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3
溶いた卵を2回に分けて入れしっかり混ぜます。
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4
薄力粉を入れ、ゴムベラで混ぜます。
混ざったらチョコを入れてしっかり混ぜます。 -
5
オーブンを170℃に温めます。
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6
適量を手に取り丸めて潰します。
オーブンシートをひいた天板に並べて、15分くらい焼いたら出来上がりです☆
