冷ましたらサクサク!スタバのスコーンそっくり!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを消費したかったので
材料
- ホットケーキミックス 150g
- バターまたはマーガリン 35g
- 牛乳 30ml
- 板チョコ 1枚
作り方
-
1
ホットケーキミックスをボールに入れて軽く混ぜる。そしてバターを入れ切るように混ぜる(パラパラになってOK)
-
2
牛乳を加え、さらに混ぜる。
-
3
軽く混ざってきたら手で捏ねていく。
-
4
板チョコを割入れてまた捏ねる。
-
5
生地を8等分にして、オーブン170度で20分。