チョコスコーン

ホットケーキミックスと小分けのヨーグルト、板チョコ使い切りレシピです。このレシピの生い立ち使い切りスコーンより、更に手軽に作ってみました。

1. ホットケーキミックス ２００ｇ（１袋）
2. 明治ブルガリアヨーグルト ８０ｇ（１パック）
3. マーガリン ４０ｇ
4. 板チョコ ６０ｇ（１枚）

1. 1

   フードプロセッサーにホットケーキミックス、マーガリンを入れて、サラサラになるまでガーッと混ぜる。

2. 2

   ヨーグルト、板チョコを入れて、スイッチをオン、オフ。まとまる程度に混ぜる。

3. 3

   軽くまとめて、型で抜くか、包丁で好みの形に切る。

4. 4

   ２００度に予熱したオーブンで１５分焼けば、出来上がり。

コツ・ポイントヨーグルトを入れてからはこねすぎないように。