パン屋さんのチョココルネは私には甘すぎ…ならば自分で作ろう！(１個あたり145kcal)
材料
- 菓子パン生地 レシピID：18464114 半分
- チョコクリーム レシピID：18475146 全量
- 溶き卵 適量
作り方
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1
◆下準備◆牛乳ﾊﾟｯｸを切って巻いてﾎﾁｷｽで留めて三角錐形の型を作ります。表面に油を塗っておきます。
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2
◆成形◆ﾍﾞﾝﾁﾀｲﾑ後の生地を細長く伸ばし型のてっぺん部分から巻きます。巻き終わりを下に鉄板に並べます。
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3
◆二次発酵◆濡れ布巾を被せて30℃で30分置きます。
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4
◆焼く◆表面に溶き卵を塗り、180°に予熱したｵｰﾌﾞﾝで12分焼きます。
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5
焼けたら型をはずします。外しにくいときは竹串を型に沿って刺して外します。
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6
冷めたチョコクリームを絞りに入れて中に注入します。
