チョコクリーム

パンに挟むためのクリームです。
このレシピの生い立ち
甘すぎないチョコクリームが欲しくて

材料

  1. ビターチョコ 60ｇ
  2. 豆乳 80ｇ
  3. 米粉 大さじ1強

作り方

  1. 1

    鍋に豆乳を入れチョコを溶かす。

  2. 2

    溶けたら米粉を入れ混ぜ、バッドに乗せて粗熱を取り、ラップをして冷蔵庫で冷ます

コツ・ポイント

米粉はダマにならないようによく混ぜる

Tags:

ビターチョコ / 米粉 / 豆乳

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