チョコエッグでチョコカップケーキ

チョコエッグをカップにして、ケーキを作ってみました。手で食べられるケーキです。このレシピの生い立ち今年のバレンタインに、チョコエッグをたくさんもらったので、アレンジしてみました。

  1. チョコエッグ 2個
  2. 市販のスポンジケーキ 1個
  3. ホイップクリーム 50ml
  4. 砂糖 小さじ1〜2
  5. デコレーション用果物 お好みで

作り方

  1. 1

    チョコエッグを半分に割る。

    • チョコエッグでチョコカップケーキ作り方1写真
  2. 2

    ホイップクリームに砂糖を入れて泡立てる。今回は、ホイップクリームに、溶かしたチョコ(分量外)を混ぜてみました。

    • チョコエッグでチョコカップケーキ作り方2写真
  3. 3

    チョコエッグの中に、スポンジケーキを敷いて、その上にホイップクリームをのせ、お好みのデコレーションしたら完成。

    • チョコエッグでチョコカップケーキ作り方3写真

コツ・ポイントチョコエッグを二つに綺麗に割るのに苦労しました。今回は、コップにお湯を入れて、包丁を温めてから、線にそって、ゆっくり突き刺すようにして割ってみました。スポンジケーキは、お好みの量を敷き詰めてください。

Tags:

チョコエッグ / デコレーション用果物 / ホイップクリーム / 市販のスポンジケーキ / 砂糖

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